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中环晨星:呷哺增长动力显著 将领跑市场

2021-05-25 13:45:32阅读:- 来源:
中环晨星:呷哺增长动力显著 将领跑市场

      对全球餐饮业而言,2020年的新冠疫情深刻影响了市场,为行业带来了巨大挑战。但与此同时,疫情也为优质产品带来转机。随著疫情控制成效显现,中国大陆等地区的经济和生活恢复常态化,餐饮业迎来庞大的市场需求。凭藉对消费者需求的把握,呷哺呷哺(520)以差异化的台式路线快速打开大陆市场。面临新的竞争形势,该公司仍有望保持领先地位。

  2020年,该公司克服疫情困局,录得经调整后纯利为人民币1.31亿元。其中下半年获利回升迅速,主要因为该公司旗下凑凑和茶米茶两个品牌快速发展。凑凑为该公司针对大陆消费习惯创设的中高端火锅品牌,通过与茶米茶搭配营销,成为知名网红餐厅,前景看俏。

  近期,该公司创始人、董事长贺光启又兼任行政总裁,并制定了新的转型计划。公司将实现两个品牌之间的资源共享,增强客户黏性,複制凑凑的经验,打造呷哺呷哺的爆品。在侧重点上,凑凑持续聚焦年轻人,呷哺呷哺主打多元化,根据不同城市定位调整菜单内容及客单价格,从而迎恰当地市场。此外,公司还将进一步改善员工薪酬激励制度,并有计划开放合伙加盟的模式。

  总体而言,该公司在疫情后的恢复动力十分强劲,新的转型计划也将进一步增强公司竞争力。多家评级机构对也对公司发展持乐观态度,麦格理发维持该公司“跑赢大市”评级,大和则给予该公司“买入”评级,目标价21港元。儘管该公司因行政总裁人事变动暂时出现股价波动,但其长远前景十分可观,仍然值得投资者入手。

( 编辑:贾玉静 )

(正文已经结束)

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